株式会社 マルデン

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日高根昆布だし

日高昆布の中でも、旨味の詰まった根昆布だしに、カツオエキス、鮭醤油(魚々紫)を加えた万能タイプの出汁です。
煮物、お味噌汁、お吸い物、卵焼き、お漬物、おでん、お鍋、和風パスタ、そば、うどんなどの出し汁にお使い頂けます。...

鱈ジャーキー(チーズ入)

北海道産の鱈にチーズを加えて乾燥させたジャーキーです。隠し味に鮭醤油「魚々紫」を使用し、まろやかで濃厚な味わいに仕上げました。...

オリーブデサーモンスライス・300g

北海道産の天然秋鮭に塩身を加え、オリーブオイルでコーティングした生食用鮭スライス。
味、身質、共に生ハムに近く、ワンランク上の高級を実感して頂けます。様々な料理に重宝するこれからの飲食業界で活躍を期待できる、可能性を秘めた逸品です。...

鮭ジャーキー(チーズ入)

北海道産の鮭にチーズを入れてジャーキーにしました。隠し味に鮭醤油「魚々紫」を使用し、スパイシーに仕上げました。...

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