有限会社 ヤマチュウ食品

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根昆布だし

昆布葉の下部と茎の上部の間の部位「根昆布」。アルギン酸やフコイダンが豊富に含まれており、昔から民間薬としても利用されてきました。北海道日高産の根昆布を使用した旨味調味料です。...

いか粕漬

北海道前浜で獲れた、鮮度の良いスルメいかをやわらかく茹で上げ、新潟の蔵元「弥彦酒造」の大吟醸酒粕を使用して漬込みました。...

天然うに三昧 ほっ海

スルメ、帆立貝柱、あわびを弊社独自の無添加昆布だしに漬込み、タレ切りをし、天然のウニを混ぜた商品です。適量をご飯にのせ、添付の岩のりをふりかけ、お湯を注ぐだけで贅沢なお茶漬けをお楽しみいただけます。...

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