有限会社 ヤマチュウ食品

有限会社 ヤマチュウ食品

並び替え

根昆布だし

昆布葉の下部と茎の上部の間の部位「根昆布」。アルギン酸やフコイダンが豊富に含まれており、昔から民間薬としても利用されてきました。北海道日高産の根昆布を使用した旨味調味料です。...

黒藻健

青森産の黒にんにくを旨味をにがさぬ様自社で乾燥、焙焼、粉末にし、函館産の昆布(真昆布、がごめ昆布)、しいたけとブレンドした商品です。
又、小さじ一杯程のダシと一緒にお湯で薄めていただくと、そのまま美味しくお飲みいただける商品です。...

うに丸

昆布を主食としている奥尻島のウニを、自社独特の昆布と塩で調味を造り、温度や時間を工夫し独特の加工でウニの味・色を引き立てた商品です。
普通は解凍すると溶けた状態になりますが、自然な状態で溶けない様、又 冷凍しても味が落ちない様、化学調味料と保存料を使用せず加工しました。...

このページの先頭へ