株式会社 まるりょう野澤商店

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にしんリエット

●北海道産鰊を焼き、具材と一緒にフードプロセッサーに。
①パンを焼き、にしんリエット、クリームチーズを塗りパセリで飾りを。
②スープ、カップにリエットを入れ、お湯を注ぎ塩、コショウでお味を。Goodです!...

炙り糠にしんマリネ

●北海道産(石狩)にしんをフィーレで糠漬け。ひと口サイズにカット、焼いた炙り原料で仕上げてみました。
*ワインと一緒にいかがでしょうか。
*サンドイッチ、グリーンサラダでどうぞ。...

炙り糠にしんオイル漬け

●北海道産(石狩)にしんをフィーレで糠漬け。ひと口サイズにカット、焼いた炙り原料で仕上げてみました。
*パスタ、野菜サラダと一緒に。ピザの具にもいい味です。
*ワイン、ビール、日本酒(冷酒)をお友に。...

黄金ダイヤ かずのこ のかがやき(仮称)

数の子が常時、浮遊している。〝この状態〝がポイントです。サラダ、お肉、お豆腐と一緒に如何でしょうか。数の子の食感を楽しみながら。...

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