㈱キットブルー

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ボイルナマコ (サンプル)

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人気の高い岩宇地域産ナマコを使った「乾燥ナマコ」は、高級中華料理の代表的食材としては一般的ですが、実際の調理は乾燥状態を数日かけて戻し、主に煮込み料理などにします。 戻すのも、煮込むのも高い技術が要求されるため、すぐに調理できるボイル状態のナマコ、味付け済みですぐに食べることができるナマコなどを開発...

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