水産品 / 昆布・海藻類 - 北海道食材卸売市場－北市ドットコムPro（プロ）　

市場に上場される規格品 105cm の長さの出し系の昆布をそのまま袋詰めにしました店頭ではあまりお目にかからない商品ではあります。
各昆布料理の用途によりハサミなどでカットしてご利用ください。また親しい友達への贈り物にも最適だと思います。

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日高昆布は、春の暖かい空気海水温が上昇すると成長が早くなり7月より各地区で昆布採取が本格的に始まります。
この商品は、昆布に肉が入る前に収穫されるため昆布が若く薄いため、煮物料理に最適です。

北海道の長い冬を乗り越え春に成長したやわらかい昆布を、あなたのアイディアで一品料理...

ある友達に「結婚式のお礼のお返しにお渡ししたいのですが」と言う依頼があり5年前に商品化しました。
昆布は日本古来の「喜び」を意味します。
ちょっとした気持ちのお返しにご利用していただきたいと思います。
各種「祝い」の場で喜びが少しでも増してくれると思います。

日高昆布は出汁昆布として多く利用されます。
さらに煮上がりがある程度早いため、各種煮物のお料理にも使用できる万能昆布です。
出汁をとったあとの昆布は細かく刻んで佃煮、昆布巻き等食べる昆布として調理してください。

昆布は高級品ですアイディア次第で素晴...

調理がしやすいように適度な長さにカットしてあります。各種料理の出汁取り他、湯豆腐、鍋物等に2～3片入れ食事の最後に鍋の中の柔らかくなった昆布もお召し上がり下さい。
また昆布を濡れタオルで拭いてお刺身を昆布と挟んで30分位で昆布じめの完成です。
プロの味の一品料理の完...

北海道太平洋沿岸の一部でしか漁獲されない稀少な本ししゃもを使用しました。北海道釧路産ししゃもを北海道産昆布で1本1本丁寧に巻き、炊き上げました。...

函館南かやべ産の白口浜真昆布をふんだんに使った無添加で簡単便利な味わい深い万能だしです。...

国産8種の海藻をブレンドした彩鮮やかなサラダ。大きめにカットし、しっかりとした食感をプラス。函館産がごめ昆布の粘りと栄養成分が加わった、健康志向のアルカリ性食品です。
水戻し後はおよそ10倍（重量比）になります。...

北海道南かやべ産の肉厚の真昆布を厳選し、薄くスライスしたソフトなけずりこんぶに、コクと旨味たっぷりの鹿児島県枕崎産の鰹削りを加え、真昆布0.45、鰹削り0.55の割合での混合しました。調味料・保存料等の添加物は、一切使用せず仕上げました。...

北海道函館産の身のやわらかな若い真昆布をソーメン状にしました。サラダやお刺身、おでんやお鍋、佃煮など幅広くお使いいただけます。...

北海道函館産の身のやわらかな若い真昆布だけを詰め込みました。サラダやお刺身、おでんやお鍋、佃煮など幅広くお使いいただけます。...

北海道函館産「がごめ昆布」を１００％細切りにしました。細切りなので食べやすくがごめ昆布特有の強い粘りを手軽にお楽しみいただけます。納豆のようにご飯にかけて、味噌汁、漬物の具として最適です。...

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