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すけとうだら酒粕漬

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創業１００年を迎える釧路老舗酒蔵「福司酒造」の酒粕を使って釧路産スケトウダラの酒粕漬けにしました。
近年、サンマ等の漁獲が低迷している中、スケトウダラは比較的安定した漁獲になっており、身が淡泊でどんな味付けにも合うスケトウダラの特長活かし、家庭でも簡単に調理できる商品を開発しました。
お...

お魚ギョウザ

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釧路産スケトウダラの魚肉をたっぷり使用し、体に優しく、ヘルシーなギョウザに仕上げました。スケトウダラは沖詰めで高鮮度のものを使用しています。
肉餃子とは違うモチモチ感をお楽しみください。焼いても、揚げても、水餃子でも召し上がれます。...

札幌しゅうまい黄金づつみ

鱗幸食品株式会社
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日本の玉ねぎ栽培発祥の地「札幌」の良質な玉ねぎを使ったお肉のしゅうまいです。しゅうまいを包む皮は西山製麺の札幌ラーメンの麺を伸ばした特製皮、味付けには福山醸造の丸大豆醤油を使い、札幌の農家の方々に栽培していただいた玉ねぎを使った化学調味料不使用の優しい味わいに仕上げました。札幌の素材を使い札幌のメー...