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珍味・佃煮・缶詰

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イワシ甘露煮

北海道で水揚げされる脂の乗ったイワシに、醤油ベースのタレをじっくり染み込ませました。...

いわし甘露煮

北海道産「真いわし」を丁寧に炊いています。小骨も気にせずたべていただける状態にしあげました。...

鱈ジャーキー

北海道産の鱈にチーズを加え乾燥させたジャーキーです。隠し味に魚醤油、「魚々紫」を使用し、特製のスパイスを配合。まろやかで濃厚な味わいに仕上げました。...

オリーブデサーモンスライス・300ｇ

北海道産の天然秋鮭に塩身を加え、オリーブオイルでコーティングした生食用鮭スライス。
味、身質、共に生ハムに近く、ワンランク上の高級を実感して頂けます。様々な料理に重宝するこれからの飲食業界で活躍を期待できる、可能性を秘めた逸品です。...

鮭ジャーキー

北海道産の鮭にチーズを加え乾燥させたジャーキーです。隠し味に魚醤油、「魚々紫」を使用し、特製のスパイスを配合。まろやかで濃厚な味わいに仕上げました。...

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