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北海道釧路のいわし (味噌煮・醤油味)

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  • 1927c

「釧路のいわし」は、釧路に水揚げされた真いわしと、北海道の原料を使用した「北海道100 醤油・味噌」を使って製造された商品です。
原料に旬の真いわしを使うため、秋の漁獲を待って製造しています。
釧路産の真いわしの含脂率は30%くらいと高く、炊きたてのご飯のお供に最適です。...

たまきくしいの

北海道の原料を中心に、あたたかいご飯はもちろん!冷めたごはんでも美味しく食べれる、ご飯がすすむおともです。
冷やっこ、肉巻きサラダ、炒め物の調味料としてもご使用できます。...

味付帆立卵(味噌仕立て)

北海道産の帆立の卵をペースト状にして味噌で味付けし、唐辛子でピリ辛に仕上げ缶詰めにしました。...

イワシ甘露煮

北海道で水揚げされる脂の乗ったイワシに、醤油ベースのタレをじっくり染み込ませました。...

いわし甘露煮

北海道産「真いわし」を丁寧に炊いています。小骨も気にせずたべていただける状態にしあげました。...

鱈ジャーキー(チーズ入)

北海道産の鱈にチーズを加えて乾燥させたジャーキーです。隠し味に鮭醤油「魚々紫」を使用し、まろやかで濃厚な味わいに仕上げました。...

オリーブデサーモンスライス・300g

北海道産の天然秋鮭に塩身を加え、オリーブオイルでコーティングした生食用鮭スライス。
味、身質、共に生ハムに近く、ワンランク上の高級を実感して頂けます。様々な料理に重宝するこれからの飲食業界で活躍を期待できる、可能性を秘めた逸品です。...

鮭ジャーキー(チーズ入)

北海道産の鮭にチーズを入れてジャーキーにしました。隠し味に鮭醤油「魚々紫」を使用し、スパイシーに仕上げました。...

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