豚肉

北海道産コッパ

商品番号 1817a
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ジップコーポレーション㈱ E-mail : btob@kitaiti.com

商品の説明

北海道産豚肩ロースを使用し乾塩法で塩を擦り込み温度、湿度を管理しながらじっくり約3カ月間熟成させた生ハムです。コッパ独特のねっとりとした食感と噛めば噛むほど旨みが広がります。

参考小売価格
(税込)
864円最終更新日2017/12/12
規格・入数/単位
の説明
50g販売最小ロット数50g
※賞味期限
(その他)
60日納期/発送体制10℃以下
※取り扱い温度帯冷蔵月間生産数
生産/加工地北海道販売期間/終了日通年
重量Kg(荷姿)荷姿(梱包)サイズ
JANコード備考
※原材料/添加物豚肉(北海道産)、塩/酸化防止剤(V.C)発色剤(亜硝酸Na)※アレルギー表示製造会社にお問合わせ下さい。
参考メニュー
・レシピ等
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(希望販売先)
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販売会社名 salumi hayashi (サルーミハヤシ) 取引条件 会員登録が必要です
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